イチゴ&ジャム

20140605本日のニュースでは、関東甲信越が梅雨入りしたと報じていました。大雨注意報もでていて、恵みの雨を期待していたのですが、ここ安曇野はお湿り程度です。わが菜園ではイチゴの収穫が終盤となりました。本日も露地イチゴの実を採ってきましたが、ごく少量でした。ここ一ヶ月ほど、朝のヨーグルトにフレッシュ添えしたり、ジャムにして旬の味を楽しみました。ジャムは普段、市販品を食しないのですが、自家製を恐る恐る食べると、その甘酸っぱく濃厚な味に魅せられました。 – 露地イチゴ 小粒も積もれば ジャムとなる –
舌鼓の味にも限りがあり、そろそろ旬も終わりのようです。

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