人参・ゴボウの二毛作は?

20161202わが菜園も冬を迎えて収穫も大方、終わりに近づきました。人参とゴボウは夏に引き続いての2回目の収穫時ですが、夏に比べて成長が悪く出来栄えはイマイチでした。写真でゴボウはこれだけしか収穫できませんでした。人参も全部を掘り出してはいませんが、いずれも短くてミニサイズの人参です。それでも味はそう劣ることなく、我が菜園からの恵みだと噛みしめながら味わっています。この秋は天候不順だったので、周りで自家菜園している皆さんも収穫は平年を下回ったようです。まあ、食べられるだけでも良かった、と思っています。

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