ナポリピッツァ、TASUKU

暑い夏、毎日がこう暑いと食もほそるのですが、酷暑の時こそスタミナをつけて暑さを吹き飛ばしたいものです。と言うことで、今日明日のブログは最近出かけたお店の紹介にしました。今日の紹介はピザを中心としたイタリアンで、安曇野市内の堀金にある「TASUKU」と言うお店です。５年ほど前に古民家を改装してオープンしたらしく、１年ほど前に噂を聞いて時として出かけています。店の売りは石釜で焼くピザが人気で、今回はランチにピザセットを頼みました。厨房奥に見える石釜は赤々と燃えて酷暑も何のそのと言った感じでした。うちのオバはんはスパゲティのセットです。ピザセットは前菜、ピザ、ドリンクで1,000円とリーズナブルです。私はサラダの代わりに冷製スープにしました。写真のごとく結構ボリュームもあって、オバはんのスパとシェアしながら美味しくいただきました。店の雰囲気も良くコストパフォーマンスは良好です。ランチとディナータイムがありますが、週末は結構混むので予約した方が良さそうです。