珍味の小魚

5月の初めに富山県をドライブしましたが、その時に買った小魚が右の写真です。富山県氷見市の道の駅に立ち寄った際に購入したもので、実は今回が初めてではなくリピーターとして買いました。いつもと同じ店、同じ棚に行き、迷いなく買いました。左の小イワシは薄皮せんべいのようにサクッとして香ばしく、病みつきになりそうです。右も小イワシですが、煮干のように風味があってこれもなかなかの味です。両者ともスーパーなどに出回ってもいいような品ですが、同じものはなかなか見つけることができません。現地ならではの珍味のようで、旅のいい土産になると思っています。私にとってですが..。

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